Seit 1991 zeigt das Museum Herrenmühle in Hammelburg auf über 500 m² eine Dauerausstellung über Brot und Wein. Passender geht es nicht, schließlich war das Museumsgebäude einst die wichtigste Mühle der ältesten Weinstadt Frankens. Deshalb haben wir Teile der Dauerausstellung erhalten – vor allem natürlich die großartigen Inszenierungen –, andere Teile aber komplett erneuert: Mit neuen Installationen, neuen Medien und neuen Themen.

Jetzt erfahren die Besucher*innen nicht mehr nur alles über das anstrengende Winzer- und Müllerhandwerk, sondern auch allerhand über die schönen und genussvollen Seiten ihrer Kunst. Über schmackhafte Brotsorten, über süffigen Wein und über Vieles, was dazu gehört, Korn zum Beispiel, Mehl oder Butter. So entstand ein appetitlicher Museumsgenuss auf typisch fränkische Art…

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